La salud se ha convertido en un bien individual y colectivo que forma parte de nuestra cultura social y política.

La salud del cuerpo y de la mente es necesaria para la vida cotidiana y, por tanto, para el desarrollo de todas las funciones individuales y sociales del hombre.

El ejercicio y la alimentación nutritiva son componentes importantes en el cuidado preventivo de la salud.

La importancia de las vitaminas en la salud humana prevalece ante la gran cantidad de afecciones que hoy pueden caracterizar a aquellas personas que no consumen habitualmente la suficiente alimentación equilibrada.

El organismo necesita una dieta sana que aporte todos los alimentos necesarios comprendidos en la pirámide nutricional, para obtener la energía que necesita, para formar o reparar tejidos y llevar a cabo los complicados procesos bioquímicos que suceden en nuestro interior.

Por este motivo es muy importante una alimentación equilibrada y variada, rica en minerales y vitaminas.